Pour les occasions uniques

Robe cristalline à reflet jaune vert. Nez complexe qui allie la fraîcheur, à des notes subtiles de terroir (cèdre, tabac, thé Earl Grey, cire d’abeille).

La minéralité et la salinité dominent en bouche. La palette des arômes est étoffée entre des notes de fruit (jeunesse) et des caractères plus complexes d’évolution (thym, serpolet). L’acidité est mûre, très fine et offre à ce riesling une grande persistance et toute la complexité que le dégustateur attend d’un Grand Cru.

Ce Riesling Altenberg 2019 a été élevé sur lies totales pendant plus de 18 mois, il présente ainsi un volume et une minéralité exceptionels.